2024年，中國食品和飲料市場將迎來哪些機遇與挑戰(zhàn)？哪些進口食品將在中國市場上占據(jù)主導地位?哪些成功案例引領行業(yè)潮流？消費者的喜好又將如何影響產(chǎn)品創(chuàng)新？

在即將到來的2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（深圳）上，企業(yè)將有機會深入了解行業(yè)動態(tài)，與國內外的進口食品專業(yè)人士進行面對面的交流，深入挖掘合作商機，拓展商業(yè)版圖。此次展會將成為一個重要的商貿平臺，幫助企業(yè)把握市場脈搏，引領行業(yè)潮流。

糖果市場：糖果作為進口食品的重要組成部分，一直受到消費者的喜愛。隨著生活節(jié)奏的加快，消費者對糖果的需求也在不斷增長。2024年，個性化、健康化的糖果產(chǎn)品將更受市場歡迎。例如，無糖或低糖糖果、功能性糖果等將成為市場的新寵。糖果產(chǎn)品如果能夠滿足這些需求，將在市場上占據(jù)一席之地。

奶酪市場：近年來，隨著消費者對健康食品的關注度不斷提高，奶酪這種富含鈣質、蛋白質的乳制品在年輕人和兒童中人氣逐漸攀升。2024年，更多具有特色、口感豐富的奶酪產(chǎn)品將受到市場的青睞。如果產(chǎn)品能夠在口味、包裝或健康屬性上有所創(chuàng)新，那么在中國市場成功的可能性將大大增加。

膨化食品市場：作為一種深受消費者喜愛的休閑食品，膨化食品的需求一直保持穩(wěn)定增長。2024年，消費者對膨化食品的需求將更加多樣化，除了口感和美味，還關心產(chǎn)品的健康性和營養(yǎng)價值。因此，低脂、低糖、高纖維等健康概念的膨化食品將更受歡迎。膨化食品如果能夠滿足這些需求，將在市場上獲得競爭優(yōu)勢。

果蔬汁市場：果蔬汁作為一種受歡迎的飲品，其市場需求一直在增長。2024年，消費者對果蔬汁的需求將更加注重天然、健康和營養(yǎng)。新鮮水果制成的果汁、無添加的果蔬汁、有機果蔬汁等產(chǎn)品更受市場歡迎。如果果蔬汁產(chǎn)品能夠滿足這些需求，那么在中國市場成功的可能性將大大增加。

以上是關于糖果、奶酪、膨化食品和果汁等進口食品的市場趨勢分析。這些趨勢只是2024年中國市場的一部分。在2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會上，將有機會深入了解更多進口食品類別的市場趨勢和消費者需求，與專業(yè)人士交流，拓展商業(yè)版圖。

2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會匯集了全球優(yōu)質進口食品及飲品，包括：

休閑食品：糖果、巧克力、糕點餅干曲奇、干果蜜餞、肉脯干貨、膨化食品等;

飲品：果蔬汁、包裝水、碳酸飲料、養(yǎng)生沖飲茶/茶飲、咖啡等;

酒精飲品：葡萄酒、烈酒、香檳、啤酒、果酒、低度酒等；

乳品：牛奶、奶油、奶酪、黃油、冰激凌等；

糧油及調味品：糧油、米面、調味品;

方便食品

肉及海鮮

健康食品：蜂蜜、燕窩等。

2024 SIAL 西雅展（深圳）將于9月2日-4日，在深圳會展中心（福田）舉辦，作為覆蓋全品類的華南食飲交易展，預計吸引全球43個國家和地區(qū)的1,500+展商參展和來自全球70+國家和地區(qū)的67,000+專業(yè)人士觀展，為更高效、更精準服務食飲企業(yè)，展會設立了14大主題專區(qū)，覆蓋食飲全品類，為全球食飲企業(yè)搭建世界貿易平臺，助力中國食飲產(chǎn)業(yè)高質高效發(fā)展。

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