国产成人AV动漫一区二区-欧美成人怡红院一区二区-自拍国语对白在线视频-大鸡吧操女人小骚逼视频

頭圖

國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)情況解析

2021.05.08


圖片來(lái)源:視覺中國(guó)

隨著科技改變生活,SIAL China看到當(dāng)下大家也越來(lái)越關(guān)注“個(gè)體感受”,隨之也帶火了各賽道創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。民以食為天,可作為辦公室與下午茶的休閑零食品而作為一個(gè)吃貨大國(guó),不同地區(qū)有不同的口味,這也直接導(dǎo)致了受眾人群的不同,以及品牌差異化。

從口味風(fēng)格上講:

東南地區(qū)以甜,咸,鮮為主;

東北地區(qū)以甜,咸,辣為主;

西北地區(qū)以甜,咸,香,辣為主;

西南地區(qū)以甜,咸,香,辣為主。

從以上地區(qū)口味分布不高度,甜與咸重著五味中的主流通部分,是全國(guó)范圍內(nèi)都可以接受的口味。

但不斷人口的流動(dòng),快遞業(yè)及電商業(yè)的極速發(fā)展,這種地緣性消費(fèi)情況逐漸減少,廣東人也可以在網(wǎng)上購(gòu)買略微辛辣的食物,西北人也逐漸購(gòu)買沿海地區(qū)的休閑產(chǎn)品,消費(fèi)者口味不再像原來(lái)那么單一,品嘗不同口味,注意到復(fù)合化也是當(dāng)下消費(fèi)者的消費(fèi)行為之一。

從地域來(lái)源上講:

一線城市休閑食品呈現(xiàn)預(yù)期,國(guó)際化趨勢(shì),吃得慣于其他城市的特產(chǎn),也著重于其他國(guó)家的口味,反而本土特色不夠明顯。

以下,我們將選幾個(gè)特色地區(qū)來(lái)看各地休閑食品情況。

福建地區(qū):海產(chǎn)品豐富的使當(dāng)?shù)厝诵蓍e食品以魚糜為主。

新疆區(qū)域:傳統(tǒng)零食為葡萄干等果脯類。

湖北區(qū)域:該區(qū)域飲食文化豐富,休閑食品以鹵味,豆制品為主。

內(nèi)蒙古區(qū)域:盛產(chǎn)牛羊,傳統(tǒng)零食基于當(dāng)?shù)刭Y源演變而來(lái),如,牛肉干及奶干奶酪等。

四川,重慶地區(qū):麻辣主要,缽缽雞,麻辣牛肉干,豆腐干等

廣東沿海地區(qū):廣東是個(gè)對(duì)吃非常講究的省份,喜歡清談,鮮味的食物,如:老婆餅,雞仔餅等。

從消費(fèi)群體來(lái)看:

在當(dāng)下網(wǎng)購(gòu)休閑食品分布圖來(lái)看,市場(chǎng)主力軍仍然是28-38歲人群,占比高達(dá)46.9%,18-28歲人群占比28.2%,38-48歲人群占比13.8%??梢怨烙?jì)18 -48歲的人群可占到88.9%。

從休閑食品消費(fèi)者需求圖中可以看到,休閑食品在更多時(shí)間能夠滿足自己的主觀情感情緒,是解壓,放松狀態(tài)的最佳選擇品之一,目前對(duì)于健康和營(yíng)養(yǎng)的概念還不是很看重。

從消費(fèi)者購(gòu)買頻次中可以看到,每周一次采購(gòu)者重疊6成以上,每月復(fù)購(gòu)率可達(dá)4次。

從消費(fèi)者購(gòu)買單價(jià)中可以發(fā)現(xiàn),50元-100元區(qū)間是消費(fèi)者普遍接受的價(jià)格。

由此可以知道,每位消費(fèi)者每月花在休閑食品上面的費(fèi)用區(qū)間在200元-400元。

休閑零食是快消品中不可或缺的一項(xiàng),是人們?cè)陂e暇,休息時(shí)吃的食品,休閑零食也逐漸成為人們?nèi)粘OM(fèi)的一部分。收入持續(xù)提升,為休閑零食消費(fèi)增加了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

若想?yún)⒓邮称氛褂[會(huì),小編為您指路,SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)于2021年5月18日到5月20日在中國(guó)上海浦東聚會(huì), SIAL China可分割為進(jìn)口食品展,方便食品與糧油及調(diào)味品展,功能性健康食品展,肉類及冷凍冷鏈展,綠色農(nóng)業(yè)展,高端飲品及乳制品展,屆時(shí)將有大量食品飲料品牌參加SIAL China,期待上海食品博覽會(huì)盛宴!

信息來(lái)源:消費(fèi)界
如涉及侵權(quán),請(qǐng)留言聯(lián)系我們刪除。

2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(上海)

75個(gè)國(guó)家及地區(qū)    5000+展商     35萬(wàn)+食飲爆款

全球全品類一站式采購(gòu)平臺(tái)
拓全球供應(yīng)商人脈,掌握行業(yè)趨勢(shì)

現(xiàn)在免費(fèi)領(lǐng)¥199門票