国产成人AV动漫一区二区-欧美成人怡红院一区二区-自拍国语对白在线视频-大鸡吧操女人小骚逼视频

頭圖

元?dú)馍值狼噶耍?ldquo;0蔗糖”是騙人的？

2021.04.13



4月10日，SIAL中國(guó)看到元?dú)馍衷谒墓俜轿⒉┥闲紝⑷椴璁a(chǎn)品包裝上的“ 0蔗糖”替換為““低糖”，并承認(rèn)公認(rèn)的宣傳中“沒(méi)有說(shuō)明'0糖'和“ 0蔗糖”的區(qū)別，容易引發(fā)誤解”。

毫無(wú)疑問(wèn)，元?dú)馍诌@個(gè)新銳飲料品牌之所以能快速崛起，“ 0糖”“ 0脂”“ 0卡”這三大健康標(biāo)簽功不可思。現(xiàn)在元?dú)馍趾鋈惶鰜?lái)對(duì)“ 0蔗糖”的宣傳道歉，這是否說(shuō)明這家公司之前一直都在騙人？

先說(shuō)論文：

1，“ 0蔗糖”本身是事實(shí)，不是虛假宣傳，但有一定的誤導(dǎo)

2，此次推出的落后遺憾涉及的只是乳茶產(chǎn)品，元?dú)馍值闹髁Ξa(chǎn)品-氣泡水的確是“ 0糖0脂0卡”

一，“ 0蔗糖”和“ 0糖”是什么關(guān)系？

元?dú)馍衷谒臍馀菟a(chǎn)品上打的都是“ 0糖”的標(biāo)簽，只有在乳茶產(chǎn)品上才用“ 0蔗糖”，這說(shuō)明兩者是不一樣的。

由此我們做一個(gè)簡(jiǎn)單的推理：既然“ 0蔗糖”不等于“ 0糖”，那么“ 0蔗糖”的產(chǎn)品里一定是含糖的。

事實(shí)也確實(shí)如此。

糖有又多種：葡萄糖，蔗糖，果糖，葡萄糖等等，具體的化學(xué)特性和分子式就不說(shuō)了（我也不會(huì)）。蔗糖中又包含白糖，紅糖，砂糖，冰糖等。簡(jiǎn)而言之，，這幾種糖都是人工制成的糖，也是食品飲料中常用的“添加糖”。

通常，飲料中的“ 0蔗糖”可以粗略地理解為“無(wú)添加糖”。也確實(shí)有一些品牌使用“無(wú)添加糖”這個(gè)標(biāo)簽。

但是，元?dú)馍值娜椴璁a(chǎn)品中確實(shí)含有糖，這種糖是乳糖。只要是牛奶（其他動(dòng)物的奶也一樣），里面就一定含有葡萄糖。所以，如果你看到哪款奶茶產(chǎn)品敢標(biāo)榜無(wú)糖，那只有一種可能：那里面根本就沒(méi)有牛奶（連假牛奶都沒(méi)有，因?yàn)槌１挥脕?lái)冒充牛奶的植脂末也含糖）。

除了糖，牛奶還天然含有少量和轉(zhuǎn)化，所以“ 0糖0脂0卡”全都不能利用含牛奶的飲料。

小貼士-奶茶店里只有“原葉茶”“清茶”“純?nèi)绻氵€選擇了珍珠，芋圓這些配料，那糖分就更突破天際線了。選了這些東西還選“無(wú)糖”，那我只能說(shuō)你是“掩耳盜鈴”了。

奶茶店給你的“無(wú)糖”選項(xiàng)只是沒(méi)有“蔗糖”，也就是沒(méi)有再另外加糖而已。

現(xiàn)在知道為什么天天喝“無(wú)糖奶茶”將會(huì)變胖了吧？

總的來(lái)說(shuō)，“無(wú)糖糖”，“無(wú)添加糖”這些標(biāo)簽都有點(diǎn)“打擦邊球”，不能算錯(cuò)，但很多消費(fèi)者誤以為“無(wú)糖”。不過(guò)，如果大家都了解到前面講的小知識(shí)，那這種誤導(dǎo)作用自然也就會(huì)重復(fù)了。

二，元?dú)馍忠恢倍荚隍_人嗎？

看到元?dú)馍值牡狼赶ⅲ芏嘈』锇槎蓟帕耍何揖褪且驗(yàn)榭吹侥阏f(shuō)無(wú)糖，才一直放心大膽地喝，現(xiàn)在你告訴我不是無(wú)糖，這不是一直在騙我嗎？

如果你一直喝是元?dú)馍值臍馀菟蔷蜎](méi)事。那個(gè)是真的無(wú)糖。“ 0糖0脂0卡”的宣傳也沒(méi)有問(wèn)題。

元?dú)馍肿畛跬瞥龅漠a(chǎn)品線是“燃茶”，時(shí)間是2017年左右。這是單一無(wú)糖的果味茶飲。2018年，2019年，氣泡水和乳茶產(chǎn)品線相繼上市。了很多種類的產(chǎn)品，但最火的還是氣泡水。

元?dú)馍值臍馀菟锒疾缓Ｈ槌煞郑虼藳](méi)有葡萄糖，有少量水果原漿，其中應(yīng)該是有糖的，但大概含量很低-按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，只要每100毫升飲料中含糖量不超過(guò)0.5克，就可以稱為“無(wú)糖”。

無(wú)糖飲料中的甜味主要來(lái)自甜味劑，元?dú)馍质褂玫奶鹞秳┌ǔ嗵翘谴己腿日崽堑取?/font>

1，飲料中的不健康成分主要就是糖，所以無(wú)糖飲料肯定比含糖飲料健康（但水觀察更健康）；

2，沒(méi)有證據(jù)表明甜味劑對(duì)健康有益，也無(wú)證據(jù)表明其有害（大部分甜味劑都不會(huì)被人體吸收）；

3，人體的糖分?jǐn)z取有多種來(lái)源，要從總體上控制糖分?jǐn)z取，光是喝無(wú)糖飲料還不夠。

“元?dú)馍值狼浮钡男侣劤鰜?lái)以后，各種“專家”都出來(lái)解讀了，其中一個(gè)觀點(diǎn)非常外行，有必要替換一下。

這種觀點(diǎn)說(shuō)：如果赤堿糖醇又會(huì)帶來(lái)甜味，又沒(méi)有任何幅度，那么為何康師傅，娃哈哈，百事，可口可樂(lè)等品牌不用這種成分？

可樂(lè)，百事的經(jīng)典款產(chǎn)品單價(jià)都在三元左右。在這個(gè)價(jià)位上，使用成本低廉的人工甜味劑替代是更好的選擇。如果用成本高上數(shù)倍的赤堿糖醇，那么產(chǎn)品價(jià)格很可能失去競(jìng)爭(zhēng)力。

所以，市面上使用赤堿糖醇的飲料大多在五元以上，面對(duì)的也是對(duì)價(jià)格不太敏感的消費(fèi)者。

最后一個(gè)問(wèn)題：面對(duì)商家的各種宣傳，我到底該信哪個(gè)呢？什么飲料才是真無(wú)糖呢？

看瓶身上的“營(yíng)養(yǎng)成分表”就好了，轉(zhuǎn)化，微量，雜質(zhì)（糖）的含量都寫在上面，這是沒(méi)辦法騙人的。

再來(lái)看看這次惹出“道歉風(fēng)波”的元?dú)馍秩椴瑁辽偎跔I(yíng)養(yǎng)成分表上是沒(méi)騙人的。

乳茶確實(shí)不宜多喝，喝純牛奶更好。無(wú)糖飲料作為含糖飲料的替代品是很好的，但也僅此而已，不必神化，也不必妖魔化。

更多信息請(qǐng)關(guān)注食品飲料展，SIAL中國(guó)SIAL中國(guó)為世界三大食品博覽會(huì)之一，SIAL中國(guó)中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（SIAL China）將在2021年5月18日到5月20日在中國(guó)上海浦東舉辦，可在食品展覽會(huì)了解更多品牌及產(chǎn)品。SIALChina2021不容錯(cuò)過(guò)！

原創(chuàng)作者：余樂(lè)
信息等級(jí)：半熟財(cái)經(jīng)
如涉及涉及，請(qǐng)留言聯(lián)系我們刪除。

2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（上海）

75個(gè)國(guó)家及地區(qū)    5000+展商     35萬(wàn)+食飲爆款

全球全品類一站式采購(gòu)平臺(tái)
拓全球供應(yīng)商人脈，掌握行業(yè)趨勢(shì)

現(xiàn)在免費(fèi)領(lǐng)￥199門票