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2026年全球冷凍海產品市場規模將達352億美元

2020.09.17

2026年,全球冷凍海產品市場預計將達到約352億美元,在2020年至2026年期間,增長率約為4.5%。中國國際食品和飲料展覽會一直致力于成為最有影響力的食品行業貿易平臺。今天中食展小編給大家分享冷凍海產品市場前景。

2020622EINPresswire發表了一份新的研究報告,綜合分析和預測了全球凍品海產行業前景,根據該報告,2019年全球冷凍海產品市場的價值約為271億美元,預計到2026年將達到約352億美元,2020年至2026年間的復合增長率約為4.5%

冷凍海鮮產品通常被包裝以減少脫水和氧化,它是全球受歡迎的主要加工海鮮之一。 

先進技術和設備的發展使主要公司能夠生產美味、營養、更經濟的冷凍海鮮。市場上出售的大多數海鮮都預先包裝在真空密封袋中。 

冷凍魚的包裝必須符合某些規格,以符合這些產品的國際質量標準。塑料包裝是冷凍海產品廣泛使用的包裝類型之一。主要市場參與者越來越多的戰略性收購和合并是主要的市場驅動因素之一。

此外,新興市場消費的興起也是其增長的主要驅動力之一。此外,對海產品加工業的投資增加以及消費者對加工和包裝食品的高消費是據估計推動未來市場增長的其他重要因素。根據目前的市場研究,冷凍魚市場在2018年創造了價值166.43億美元的收入,預計達到225.70億美元,CAGR4%

近年來冷凍甲殼類動物消費增長迅猛,以及通過網上商店增加產品分銷。然而,在全球和區域層面上,生海產品價格的波動以及政府在漁業、海產品運輸和包裝方面的嚴格政策和法規被認為是冷凍海產品行業面臨的主要挑戰。就數量而言,預計在預測期內,冷凍甲殼類動物的CAGR值為3.5%

根據分銷渠道,全球冷凍海鮮市場分為超市、超市、便利店和電商平臺。2018年,超市和大賣場市場份額占主要市場份額的82 %左右,預計在預測期內市場增長率將達到4.5%

新零售模式的發展和幾個食品零售連鎖店的出現預計將通過超市和大賣場類別推動市場發展。由于消費者在網上購買食品的支出不斷增加,通過網上銷售渠道銷售冷凍海鮮的數量估計會大幅增加。

就消費區域而言,冷凍海鮮市場分為亞太、中東和非洲、歐洲、拉丁美洲和北美。在這些地區中,2019年歐洲市場在整個冷凍海產品市場中占主要份額,其次是亞太地區。在亞太地區,市場增長主要歸功于中國和日本消費者對冷凍海鮮的高度認知和消費。有機冷凍海鮮是歐洲市場的主要趨勢,預計將在未來幾年提振市場需求。今天中食展小編就給大家分享到這里,更多資訊請關注中國國際食品和飲料展覽會。


來源:文章來自順景發

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