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2020 年水產品批發(fā)行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析

2020.09.14


中國國際食品和飲料展覽會一直致力于成為最有影響力的食品行業(yè)貿易平臺。今天中食展小編給大家分享2020 年水產品批發(fā)行業(yè)發(fā)展前景趨勢及現(xiàn)狀分析。

當前在整個水產品流通中間中水產批發(fā)市場還處于由傳統(tǒng)集市型向現(xiàn)代化批發(fā)市場的過渡階段,主要由兩種市場構成。一種因起步較早,由水產品自由集中買賣和價格形成而過渡聚集的傳統(tǒng)水產批發(fā)市場,另一種則是由企業(yè)主動尋求發(fā)展出路或政府引導扶持而重新規(guī)劃建立漁業(yè)的橫向結構性改革持續(xù)推進,逐步實現(xiàn)水產品市場運行穩(wěn)中向好,市場成交量國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2018 年全年水產品批發(fā)市場成交額達3577.73億美元,增長2.58%2018 年,全國水產養(yǎng)殖面積7189.52 千公頃,每年。下降3.48%其中,海水養(yǎng)殖面積2043.07千分之一英寸,下降下降1.97%;淡水養(yǎng)殖面積5146.46千分之一,連續(xù)下降4.07%;海水養(yǎng)殖與淡水養(yǎng)殖的面積比例為28.4 71.6 。局面。

根據(jù)國家統(tǒng)計局相關數(shù)據(jù),2012-2015 年間,每年水產品總產量包含養(yǎng)殖量和捕撈量5483 增長到6700 年份。。2016 -2018 年,國內環(huán)境治理力度逐步增加2017 年時間水產品總產量6445 噸,增速快速偏移至0.98%,這主要因清除超過養(yǎng)殖容量的網箱等設備所致。

2018 全國水產品總產量6457.66 萬噸,比2017年年年增長0.19% 盡管我國水產品產量增速趨緩,但整體而言我國水產養(yǎng)殖總量仍穩(wěn)居世界首位2019 上半年,我國水產品產量2770 年份,每年增長1.1%,預計2019 年全國水產品總產量達到6500

從“水產品產量結構”來看,目前,“水產品產量”主要來自水產養(yǎng)殖,來自捕撈的水產品不到3 成。據(jù)“中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒”數(shù)據(jù)顯示,2018 年作物產量4991.06 產量,增長1.73%,捕撈產量1466.60噸,至少降低4.73%,養(yǎng)殖產品與捕撈產品的產量比例為77.3 22.7; 海水產品產量3301.43噸增長降低0.61%,淡水產品產量3156.23 ,增長幅度為1.04%,海水產品與淡水產品的產量比例為51.1 48.9

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